Recette du gâteau de l'anniversaire surprise de Melle Dubois
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Recette du gâteau de l'anniversaire surprise de Melle Dubois
Voici la recette du roulé à la crème au beurre:
BISCUIT ROULE mélanger 2 oeufs, 110 g de sucre, et bien battre. Ajouter doucement 70 g de farine, 1 cuillère de lait et de la levure alsacienne. Verser dans un grand moule plat carré (la lèche frite si on double les proportions) avec du papier sulfurisé au fond. Cuire 20 mn à four moyen. Démouler aussitot après en roulant le gateau avec son papier sulfurisé. Quand il est froid on peut enlever le papier et mettre la crème.
CREME AU BEURRE Travailler 3 oeufs et 120g de sucre bien fouetter. Malaxer et ajouter 270g de beurre fondu et de la vanille.
bon appétit
hélène
BISCUIT ROULE mélanger 2 oeufs, 110 g de sucre, et bien battre. Ajouter doucement 70 g de farine, 1 cuillère de lait et de la levure alsacienne. Verser dans un grand moule plat carré (la lèche frite si on double les proportions) avec du papier sulfurisé au fond. Cuire 20 mn à four moyen. Démouler aussitot après en roulant le gateau avec son papier sulfurisé. Quand il est froid on peut enlever le papier et mettre la crème.
CREME AU BEURRE Travailler 3 oeufs et 120g de sucre bien fouetter. Malaxer et ajouter 270g de beurre fondu et de la vanille.
bon appétit
hélène
Hélène- Messages : 3
Date d'inscription : 29/11/2008
Merci Hélène!
Régalez vous ce gâteau est excellent!
A vos "moules"!
Vous nous en direz des nouvelles...
Merci Hélène de nous paratger ta recette...
Bises à demain
A vos "moules"!
Vous nous en direz des nouvelles...
Merci Hélène de nous paratger ta recette...
Bises à demain
quel délice !!
oui merci Hélène pour se délicieux gâteaux rien qu'en y pensant j'en ai l'eau à la bouche
annabelle- Messages : 6
Date d'inscription : 07/11/2008
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